33,00 €
Ce Condrieu du Domaine du Chêne est issu à 100 % de Viognier récolté manuellement sur les coteaux de Chavanay. Le terroir granitique et les soins apportés à la vigne donnent naissance à un vin emblématique, vinifié en barriques pendant environ 8 mois. L’assemblage final a lieu au printemps, après la fermentation malo-lactique. Il en résulte un vin à la fois riche et soyeux, fidèle au style du domaine : précis, authentique et sincère.
100 % Viognier – Vin blanc sec – Élégant & aromatique
Ce Condrieu du Domaine du Chêne est issu à 100 % de Viognier récolté manuellement sur les coteaux de Chavanay. Le terroir granitique et les soins apportés à la vigne donnent naissance à un vin emblématique, vinifié en barriques pendant environ 8 mois. L’assemblage final a lieu au printemps, après la fermentation malo-lactique. Il en résulte un vin à la fois riche et soyeux, fidèle au style du domaine : précis, authentique et sincère.
Sa robe dorée évoque la lumière de la vallée. Le nez est d’une grande complexité : violette, abricot, fleurs d’acacia, fruits secs grillés, épices douces… La bouche, ample et veloutée, conjugue richesse aromatique et fraîcheur. Finale persistante, élégante et savoureuse.
Un accord parfait avec des Saint-Jacques poêlées, un foie gras, ou encore une volaille aux morilles. Servir entre 10 et 12 °C pour révéler toutes ses subtilités.
« C’est notre Condrieu classique, mais il n’a rien d’ordinaire. Il raconte l’histoire du domaine, la noblesse de notre terroir et notre amour du Viognier. »
Situé à Chavanay, au cœur de l’appellation Condrieu, ce vin reflète le travail minutieux de la famille Rouvière. Il séduit les amateurs de grands blancs du Rhône, alliant tradition, finesse et typicité du cépage Viognier. Une référence incontournable pour quiconque cherche un Condrieu à acheter en direct producteur à Chavanay.
